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四月份喝什么汤好

来源:早餐菜谱大全   时间: 2019-04-15

  四月份是春夏交替的季节,此时高温多雨,宜健脾祛湿,所以喝汤也要多用祛湿。那么,四月份喝什么汤好呢?下面学习啦小编为你介绍5款适合四月份喝的汤。

  材料:荷叶、薏米、瘦肉、莲子、扁豆、干淮山等适量。

  做法:将莲子、薏米、扁豆和干淮山洗净,薏米、扁豆和淮山浸泡一个小时;瘦肉洗净,切块,汆水捞起;煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转中小火煲一个小时,下盐调味即可饮用。

  功效:升发阳气,健脾祛湿,驱除疲劳。

  材料:乌骨鸡一只、五指毛桃100克、猪脊骨200克、芡实25克、姜三片、蜜枣3颗、盐适量。

<四川青少年癫痫病治疗p>   做法:将乌骨鸡、五指毛桃、芡实等洗干净放入汤煲中;猪脊骨在滚水中煮一下“飞水”,放入汤煲中;切三片姜放入汤煲中,倒入10碗清水,用猛火把水烧开后,改为文火煲两个小时;汤上桌前下适量的盐调味。

  功效:芡实有补脾、祛湿的功效,乌骨鸡含有黑色素、B族维生素、18种氨基酸和18种,而且脂肪含量很低,这道汤能健脾祛湿、利水肿、补气养生。

  材料:扁豆100克,陈皮14个、猪瘦肉400克,食盐、生姜适量。

  做法:把猪肉切块洗净,陈皮去瓢,生姜切片;把食材一同放进煲内,加入清水,先用大火煲沸后,改为小火煲1~1.5小时,加入适量食盐便可。

  功效:健脾化湿、祛湿。

  材料:淮山300克,哪些方法治疗癫痫比较正规胡萝卜200克,鲫鱼1~2条,蜜枣2个,瘦肉50克,生姜3片。

  做法:将淮山、胡萝卜分别去皮切成厚块,蜜枣、姜片、瘦肉洗净后放入汤锅,加2000毫升清水,用大火煲开;热锅后加油将洗净去鳞的鲫鱼放入热锅中煎至双面轻微焦黄后,将其放入煲开的汤锅内;用大火煲3~5分钟后改小火煲30分钟,关火放盐调味即可。

  功效:鲫鱼有助于健脾利湿、和中开胃、活血通络,温中下气;准山具有健脾、固肾、益气的作用;胡萝卜具有补中行气、益胃健脾、消食导滞的功效。此汤清润鲜美,健脾益气、消食化滞、开胃、祛湿,非常适合春夏潮湿季节食用。

  材料:海带50克、薏米25克、冬瓜500克。

  做法:海带漂洗刷干净,薏米洗净后用清水浸泡1小时备用;西宁哪个医院治癫痫病冬瓜去皮、切块。将三者一起放进瓦煲内,加入适量清水,武火滚沸后,改为文火煲约1小时,调入适量食盐即可食用。

  功效:健脾祛湿、清热。
 

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