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简单版糖醋虎皮青椒_简单版糖醋虎皮青椒的做法私家菜

来源:早餐菜谱大全   时间: 2019-05-19

别看这皱巴巴的虎皮,吃起来可下饭了。

对于湖南人来说,辣椒是冰箱里的常备菜,

不知道炒什么吃的时侯,抓几个辣椒,备一碗调味汁,

分分钟就能出锅一碗。

糖醋虎皮青椒

食材:螺蛳辣椒、大蒜仔;沈阳哪里看癫痫病好p>

调料汁:生抽、老抽、白糖、香醋、盐、生粉、水;

糖醋虎皮青椒的做法

1、螺蛳辣椒去蒂洗净,沥干水份,用刀背拍扁;大蒜仔切薄片;

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2、生抽、老抽、白糖、香醋、盐、生粉、水,调好调料汁备用;

3、坐锅热油,爆香蒜末,入青椒,小火煸至起虎纹;倒入调料汁,翻炒入味,至调味汁浓稠,即可起锅装盘。

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