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滑菇虾子扒奶白菜怎么做好吃,炒圆白菜的做法大全

来源:早餐菜谱大全   时间: 2019-07-13

将心根部用小尹削成尖形,一破两半,切成厘米长,厘米宽的条(菜根处竖着切几刀,使整个菜心相连),火腿,竹笋切成排骨片每个栗紫切一十字小口(切破栗子皮即可),锅内加水,放入栗子把皮煮软,趁热把栗子皮剥下。肉片用料酒和淀粉搅拌均匀后静置腌渍分钟;蘑菇洗净、撕成小片,放沸水中焯烫分钟,捞出放干我的外甥得了癫痫为什么吃药控制不住?净的纱布中稍稍攥掉水分;白菜洗净切片。

滑菇150克,奶白菜4棵,虾子、蒜茸各少许。调料蚝油1小匙,精盐1小匙,白糖1/2小匙,上汤1/2杯,水淀粉、色拉油各适量。
做法1、滑菇用温水清洗干净,奶白菜一切两半分别焯水。
2、炒锅置火上,入武汉癫痫病专科那家医院好拉油烧热,蒜茸煸香,倒入上汤,加精盐、蚝油、白糖、滑菇、虾子入锅铺底,上面放入奶白菜,中火扒至入味,水淀粉勾芡,淋明油,大翻勺出锅即可。
材料替换
用芥蓝替换奶白菜,称滑菇虾子扒芥蓝。
口味变化
调味料中去掉白糖,加上鸡油,称鸡油虾子扒奶白菜。

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在锅中放入适量的植物油,然后放入蒜片、干辣椒炒出香味,之后再继续放入白醋、盐、鸡精调味。最后一步在放入切条的白菜帮,翻炒数下后即可出锅食用。采用直刀切法,一般用干脆性原料,如:青笋、鲜藕、萝卜、黄瓜、白菜、土豆等。

、冬瓜、白萝卜切成厘米长,毫米厚的片,装入火锅盆,天津癫痫治疗医院主要有哪些加姜葱丝、味精、红枣、枸杞子、鸡精、胡椒粉、料酒掺白开水、放甲鱼,淋上精制油上台即可。放入葱姜丝、圆白菜、青红椒片,用旺火翻炒至微熟,倒入味汁,颠翻至匀;

去除药袋和大骨头后,依次放入、、片,煮熟后即可食用。把三种细丝放在大白菜上面,并倒入豉油汁;

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