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餐馆点击率超高的下饭菜鱼香茄子的做法,茄子的家常做法

来源:早餐菜谱大全   时间: 2019-07-14

新鲜茄子快速祛斑的功效秋天上火最好是吃茄子来去火气,因为茄子性凉、味甘,有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能,所以在这个季节吃些茄子能降火气,除秋燥。


材料:
茄子2个
青椒1个
大蒜4瓣
1小块
老干妈豆豉酱1勺
剁椒1勺
<西安如何选择判断癫痫治疗医院wbr>1勺
料酒1勺(5ml)
1.5勺
酱油0.5勺
白糖1勺
淀粉0.5勺
花生油适量
做法:

1.茄子洗净削皮后切条。
2.将茄条放进大一点的容器内,撒一勺盐,抓匀腌制半小时。
3.青椒洗净撕成快。
家常菜做法大全 4.葱姜蒜切末,将料酒、醋、酱油、白糖、淀粉和部分葱姜末调成汁湖北哪家医院治癫痫便宜备用。
5.将腌制后的茄条攥干水分待用。
6.平底锅内放适量的花生油,油温后放一勺老干妈豆豉和一勺剁椒小火炒出香味,然后加葱姜末炒香。

7.放茄条中小火煸炒3分钟左右。
8.放青椒块翻炒至青椒断生。
9.调入调味汁,转小火煮半分钟。
10.出锅前撒上适量的蒜末,拌匀,关火。
贴心提示:
1.茄子提前用盐水杀一下水分,可以让茄子在后面炒制的过程中烧吸油也更省火,这样处理过的茄子口感一点不比油炸的差。
2.如果家里有郫县豆瓣酱味道更地道,我是要炒菜了才发现家里没有郫县豆瓣酱了,临时用了老干妈豆豉和剁椒代替,味道也很不错。

怎么吃烤肉才会营养均衡又安心呢?江苏省中医院有关专家提醒道, 烧烤时应以多纤维的蔬菜优先,如甜椒、四季豆、香菇、茄子、西红柿、茭白笋(带壳烤),都很适合 湖北癫痫医院专科: wwwcsr666com="" iachang="" haokao=""> 烧烤。少涂抹调味料,这样可以降低盐分摄取,减少肾脏负担。烤肉的时间不宜过长,其余时间可以泡茶聊天,这样既可避免食物在室温下放置过久,也可避免时间太长而不知不觉吃过量。 烧烤最要注意防癌,可先用微波炉把食物调理成半成品,来缩短 烧烤的时间。也可先用锡箔纸包裹,再置于炭火上,这可以避免直接与炭火接触,因为如果油脂滴到炭火上,产生的致癌物会随烟往上升,最后会黏附在食物上。食物一定要烤熟,但避免烤焦。烤有皮的肉类或玉米,烤好后去皮再吃。 叶碎、蒜末、水煮番茄、红酒、鸡粉半茶匙、草本香料半茶匙、盐和胡椒粉适量、鳄梨、茄子、比萨用芝士、橄榄油。 癫痫病发作都有哪些表现症状

二十五,鲇鱼(这种鱼偶没有见过哟)炖茄子主料:鲇鱼,嫩茄子配料:猪五花肉,调料:碘盐,味精,醋,料酒,胡椒粉,葱姜丝各,香油,汤制作:茄子去蒂洗净去皮,用手撒成条,切段,五花肉切片将鲇鱼收拾整理干净后,放入沸水中略烫,捞出放入凉水中浸凉,取出用筷子刮去表面粘液大个鲇鱼改厘米的段,小个整条即可勺内放少许油,放入茄条煸炒,变软倒入碗内备用勺内放汤,鲇鱼,肉片,茄条,葱丝,姜丝,烧开撇沫,加盐,料酒用小火炖分钟左右,捡出五花肉,倒入碗内碗内加醋,味精,胡椒粉,点香油撒上香菜即好关键:鲇鱼水焯刮表面粘液,可减少腥味煸炒后味更好油焖:茄子g将茄子洗净切块,起油锅将茄子放入煸炒,再加入酱油、姜末、酒、味精等调料,焖煮至熟烂后食用。功能活血消肿,化瘀止痛。适用于冠心病,动脉硬化高血压等症。

把茄子去蒂洗净去皮,切厘米长、厘米见方的条,放入鸡蛋和湿淀粉挂糊抓匀。条茄子个大勺黄个

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