早餐菜谱大全_学生餐菜谱_回餐菜谱_美食大全菜谱|北京军海癫痫医院
北京军海癫痫医院

您现在的位置: 首页 > 小白菜的做法大全 > 正文内容

香酥芝麻蛋卷怎么做好吃[图解]-美厨邦

来源:早餐菜谱大全   时间: 2019-12-02

 

芝麻,蛋卷

  主料:全蛋液170g,细砂糖95g,黄油140g,蛋黄液30g,盐2g,低粉130g

  辅料:黑芝麻少许

        

  过年的时候,嘟嘟很想吃蛋卷,可是外面卖的蛋卷颜色上色太深,而且好厚,味道可以,但口感太差,真心不好吃,所以就想着自己在家做,于是就折腾出这么一款酥脆无比的芝麻蛋卷,轻薄酥脆,颜色柔和,口治疗癫病的医院感很棒,大家都很喜欢,如果亲也喜欢这种小玩意儿,也来做上一份健康美味的香酥芝麻蛋卷吧···

  香酥芝麻蛋卷的做法步骤

  1. 将全蛋液和蛋黄液全部倒入料理盆中,搅打均匀

  2. 倒入细砂糖和盐,用蛋抽搅打至砂糖完全溶解

  3. 将黄油放微波炉中加热成液体状态,倒料理盆中充分搅匀

  4. 筛入低粉,拌匀

  5. 撒入适量黑芝麻,彻底拌合成均匀的面糊

  6. 蛋卷模提前预热好,手放在正上方10CM处,能有热乎乎的感觉即可癲痫能吃蛋吗>

  7. 挖一小勺面糊到蛋卷模中间

  8. 放入面糊后,迅速阖上蛋卷模,两面用小火烘烤至熟

  9. 用筷子迅速卷起www.meichubang.com

  10. 卷起后,收口在下,抽出一支筷子整形,不圆的地方用筷子压一压

  11. 依次做好全部即可享用了

  小贴士

  1. 蛋卷模预热到手放在正上方10CM处,能有热乎乎的感觉,说明此时蛋卷模已经预热成功了

  2. 倒入面糊,阖上蛋卷模,会有哧哧声并冒着白气,表明此时是比较合适的温度

中医针灸治疗青少年癫痫病

  3. 蛋卷模预热好后,建议一直用小火烘烤,以免来不及操作或是烤糊

  4. 每次挖面糊的多少,决定了蛋卷的大小,挖少了,蛋卷小,层次不好,挖多了,蛋卷太大了,阖上蛋卷模后,面糊会从蛋卷模旁边挤压出来,所以这个具体挖多少量得经过几次试验才能知道,毕竟每家的挖勺都是不一样大的

  5. 挖入面糊后,迅速阖上蛋卷模,会有哧哧声并冒有白色的热气,这是安全的,但如果,冒的是烟,那说明你的蛋卷糊了,赶紧打开蛋卷模,检查一下蛋卷状况吧

  6. 蛋卷要烤成两面边边呈淡淡的金黄色才可以卷起,如果没到火候就卷,蛋卷会不酥脆的,新手建议稍稍烤得颜色略微请问癫痫病手术需要多少钱深一点,口感什么的不会受到影响

  7. 卷蛋卷时,手要迅速且轻柔,手慢了,蛋卷皮会降温变脆无法卷成型,手要轻,是为了防止卷起时扯烂蛋卷,造成断裂

  8. 卷起后,接口在下,抽出一根筷子整形,将不圆的地方压一压即可

  9. 做好的蛋卷要用密封盒或密封袋保存,并于一周内吃完

 

  10. 如果蛋卷不酥脆有两种情况,若当时烤出来就不酥脆,那表明你的火候不够,需要再多烤一下下,如果是第二天才不酥脆,表示可能后期受潮导致。

北京军海癫痫医院
北京治疗癫痫病的医院   北京癫痫病医院   癫痫病医院   癫痫病能彻底治愈吗   癫痫手术治疗多少钱   癫痫病能治疗吗   癫痫病的最新治疗方法   治疗癫痫病的药物   治疗癫痫医院   北京治疗癫痫的医院   兰州癫痫病医院   癫痫病专科医院   癫痫病医院   甘肃癫痫病医院   癫痫的治疗   武汉治疗癫痫的医院   癫痫病专科医院   西安癫痫病医院   癫痫病能治愈吗   治疗癫痫病专科医院   武汉中际癫痫病医院   癫痫病能根治吗   青岛癫痫病医院   石家庄癫痫病医院   常州癫痫病医院   徐州癫痫病医院   哈尔滨癫痫病医院   哈尔滨癫痫病医院   安徽癫痫病医院   癫痫病能治好吗   西安治疗癫痫病医院哪家好   治疗癫痫病的方法   治疗癫痫病最有效的药物   北京军海医院   癫痫病专科医院   癫痫病医院排名前十   癫痫怎么治   昆明癫痫病医院   北京癫痫病医院   郑州癫痫病专科医院   癫痫可以治好吗   武汉癫痫医院   治疗癫痫病病哪家医院好   郑州癫痫病医院哪家好   武汉癫痫病医院哪家好   贵阳癫痫病医院哪家好   西安癫痫病医院   黑龙江癫痫病医院   武汉癫痫病医院   昆明癫痫病医院   癫痫治疗医院   昆明癫痫病医院   武汉癫痫病医院   北京癫痫病医院   湖北癫痫病医院   哈尔滨癫痫病医院   长沙癫痫病医院   湖北癫痫病医院   武汉治疗癫痫的医院   有哪些治疗癫痫的好方法   得了癫痫能治好吗   得了癫痫能治好吗   小儿癫痫病能治愈吗   癫痫病的治疗方法   羊羔疯能治好吗   怎么才能治愈癫痫病   治疗癫痫的方法有哪些   癫痫病的中医治疗方法   癫痫病的中医治疗方法   癫痫病症状   癫痫病症状   癫痫症的症状都有哪些   怎么才能治好癫痫   怎么才能治好癫痫   癫痫到底能不能治好   癫痫到底能不能治好   儿童癫痫的治疗方法有哪些   癫痫病能治愈吗   癫痫症状  



新华网  人民网  新浪新闻  北京癫痫医院排名  39健康  心里频道  郑州癫痫医院排名