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虾仁豆腐做法-美厨邦

来源:早餐菜谱大全   时间: 2019-12-02

   主料:北极虾300克、日本豆腐3条

   辅料:XO酱2汤匙、沙茶酱2汤匙、辣椒油2汤匙、盐1茶匙、蛋金华癫痫医院,癫痫病是怎样产生的清1/4个、料酒1茶匙

  做法:

  1、北极虾、日本豆腐备好。

  2、XO酱、沙茶酱、辣椒油备好。

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  3、北极虾解冻洗净,沥干水份。

  4、去除北极虾的虾线及头壳,留尾,用蛋清、盐、料酒腌制10分钟。

  5、三种调味汁调配好,比例是2:2:2。

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  6、将日本豆腐去包装,切成同样大小的六段。

  7、放入蒸锅里蒸5分钟,滤出蒸出的水份。

  8、锅里倒入油烧热。

  9、将腌制好的虾仁过承德治疗儿童癫痫病医院是哪家油。

  10、日本豆腐中间挖个孔放入配制好的调味汁。

  11、然放上虾仁,再淋上味汁。

  12、摆上盘,用柠檬叶装饰一下即可。

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