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狗肉的功效与作用-

来源:早餐菜谱大全   时间: 2019-12-03

  俗话说:“寒冬至,狗肉肥”。“狗肉滚三滚,神仙站不稳”。寒冬,正是吃狗肉的好时节。 狗肉,味道醇厚,芳香四溢,所以有的地方叫香肉,它与羊肉都是冬令进补的佳品。

  狗肉营养价值很高,每100克狗肉含蛋白质14.5克,脂肪23.5克,可与牛肉、猪肉相媲美,而且含有钾、钙小孩睡着抽搐怎么回事、磷、 钠及多种维生素和氨基酸,是理想的营养食品。狗肉不仅味道鲜美、营养丰富,而且具有入药疗疾的效用。

  功效:中医学认为,狗肉味甘性温,具有补脾胃、填精髓、益血脉、壮腰膝之功能,可用以治疗脾胃虚寒、脘腹冷痛、腹满少食、肝肾不足、腰膝酸软、阳痿遗尿等。

  食疗保健作用:

  狗肉:

  1、小儿痫病的早期症状主安五脏,补绝伤。

  2、补血脉,厚肠胃,实下焦,填精髓。

  3、补胃气,壮阳,暖腰膝,补虚劳,益气力。

  4、治败疮稀水不敛。

  5、补肺气,固肾气,壮营卫,强腰膝。

  禁忌:

  狗肉虽好,进食时要因人而异。中医认为,狗肉性味咸、温、热性较大看癫痫挂哪个科,急性炎症患者,如急性扁桃体炎、急性咽炎、急性鼻炎、急性支气管炎等,多属火热之症,食后能生热化火,加重病症。尤其是发热性疾病后正气已伤,气阴两虚,虽应补益,但宜缓不宜峻,狗肉气味峻烈,用之非但不能补益,反而容易产生变症。

  另外,小儿不宜多食,因为小儿为稚阴稚阳之体,脏腑娇嫩,性味过寒过热的食品均会导致疾病。脑血管病人一般伴有动脉硬化、高血压。狗肉热性癲痫怎么能好大、滋补强,食后会促使血压升高,甚至导致脑血管破裂出血。因此,脑血管病人不宜吃狗肉。此外,心脏病、高血压病、中风后遗症等均忌吃狗肉。同时,对于患有“狂犬病”以及其他疾病死亡的狗肉,要绝对禁食,应挑选健康的、注射过狂犬疫苗的肉狗为好。否则,食之不当,贪吃不止,只图一时痛快不顾其他,则有损而无益。

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