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诱惑食欲的甜点 6寸巧克力慕斯蛋糕_烘焙食谱-

来源:早餐菜谱大全   时间: 2019-12-03

“巧克力是很多小孩子的最爱,因为它能够带给孩子们纯粹的快乐,与此同时也是很多女性朋友的心头爱,因为它能够缓解她们精神压力、舒缓情绪。市场上不管是冰淇淋还是饼干,只要是巧克力味道的都会卖的很畅销。今天我就要介绍一下巧克力慕斯蛋糕的制作方法,家中有儿童的朋友赶紧学起来吧。”食材清单

1、融化巧克力的时候注意火候,不能让水沸腾以免皱缩,并且要不停的搅拌直到它完全融化。2、如果慕斯液太稀的河南哪治癫痫病好情况下,可以先把它放进冷藏里5分钟等到稍微粘稠的时候在倒进模具中,以免蛋糕体浮起来。3、时间特别紧的时候,慕斯蛋糕冷藏30分钟就可以脱模。【做饭网】4、脱模的时候用电吹风的中档,沿着模具的四周边缘一圈一圈的吹,直到能够用手向下拉动即可。

1将吉利丁片先放进冷水中浸泡,将巧克力威风蛋糕平均切成三份,取其中的两份用剪刀沿着边缘减去一条边。

2癫痫病孩子是不是不听话em>把准备好的黑色巧克力隔水加热至完全融化,融化后放置一旁晾凉备用就可以。

3用打蛋器将淡奶油加入适量的糖粉打发,直到看到打蛋器上的奶油呈现钩状的状态。

4取适量的牛仔倒入碗中,把泡发的吉利丁片放入牛奶里,然后把碗放进微波炉里叮化。

5牛奶叮化后取出放入蛋黄、融化的巧克力和适量的朗姆酒搅拌均匀痫病的治疗贵吗

6一部分奶油先倒入巧克力液中搅拌均匀后,再倒入余下的奶油搅拌均匀形成慕斯液。

7模具中先放入一片威风蛋糕,接着倒入二分之一的慕斯液,再放入一片蛋糕,最后倒入剩余的慕斯液。

8将模具放入冷藏4小时,时间一到取出来用电吹风吹模具进行脱模。

9将裱花用的淡奶油晚上睡觉会抽搐打发,直到看举起打蛋器,上面的奶油看起来像小山一样为止。

10将奶油装进裱花袋中,在蛋糕表面挤出装饰圆球,然后撒些可可粉就大功告成了。

1、这款蛋糕具有预防感冒和低血糖、缓解咳嗽、降血压的作用;2、情绪焦躁、精神压力过大的时候也可以食用,能够起到缓解的作用,但是它属于甜食,吃多了会导致肥胖,所以食用要适量。

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