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蓝莓慕斯蛋糕

来源:早餐菜谱大全   时间: 2020-05-25

自打有了面包机便很少做蛋糕了,最近面包机出了点小问题,昨晚熬夜做了一款丑萌丑萌的蓝莓慕斯蛋糕,送给我家的小儿癫痫后遗症大男孩,祝老公生日快乐!戚风蛋糕烤的时候设定170度,温度偏高,严重开裂;家里的淡奶油不多了,所以慕斯馅太薄了兰州癫痫医院哪#!好一些;做镜面太着急了,没有等完全冷却就浇了上去,导致融化了慕斯,镜面不够清亮,而且使戚风体上浮,果胶渗到夹层中郑州癫痫病医院,哪家正规破坏了造型;没有蓝莓鲜果,就用葡萄代替吧;最后说裱花,实在把握不好,裱字母也裱不好……

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