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蚕豆炒蛋

来源:早餐菜谱大全   时间: 2020-05-26

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蚕豆的营养价值极高,其营养成分主要包括蛋白质、碳水化合物、粗纤维、磷脂、胆碱、维生素B1、维生素B2、烟酸、和钙、铁、磷、钾等多种矿物质,犹其是磷马鞍山儿童癫痫病好治吗和钾含量较高。
蚕豆中含有丰富的蛋白质,且这些蛋白质不含胆固醇,在提高食物的营养价值的同时还具有预防心血管疾病,避免患肾衰竭之类的肾脏疾病的功效。
蚕豆中碳水化合物的含量也非常丰富。碳水化合物合肥著名癫痫医院是一切生物体活动所需能量的主要来源,参与细胞活动,具有节约蛋白质、解毒和增强肠道功能的作用。
膳食纤维能够降低血糖和胆固醇,对肥胖症、高血压、糖尿病等都能起到一定的预防和治疗作用。同时膳食纤维也能促进得了癫痫不治疗病情会变严重吗肠胃蠕动,有利于内部毒素和代谢物排除体内,清洁内部环境。
蚕豆中含有多种维生素,如维生素b、维生素c、胡萝卜素等。作为微量的有机物质,维生素在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。
矿物亳州那家医院治疗癫痫病好质元素中的磷、钾、锰等能够调节大脑和神经组织,具有增强记忆力的健脑作用。钙元素则能促进人体骨骼生长和发育,对人体非常有益。

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