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扛糟鸡的做法

来源:早餐菜谱大全   时间: 2020-07-29

  主料:嫩母鸡(1只,700克),红糟(75克),葱(1根),姜片(1片),黄酒(165克),白糖(65克),癫痫对脑部的伤害有多大盐,菱粉(少许),清汤(600克)

  制作方法:

  一、将鸡从背部剖开,癫痫病不严重用不用吃药去头,去脚,去内脏,洗清,再切成1寸半的见方块。

  二、开热猪油(500克)锅,将鸡块放入锅内拉得了癫痫病怎么办好一下(约两分钟)后倒出,滤去油。

  三、将红糟,糖放入油锅内略炒,再将鸡块放入炒一下,随即将葱、云南癫痫权威专科医院美好放入略炒,加上清汤、黄酒、盐、将鸡块烧熟,取去葱,姜,再下菱粉勾芡即好。

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