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土豆焖蛋的家常做法

来源:早餐菜谱大全   时间: 2020-10-15

工艺:其它工艺:

难度:未知

人数:未知

口味:其它口味:

准备时间:未知

烹饪时间:未知

鸡蛋3个

食盐适量

葱适量

调和油适量

黑胡椒适量

1.小土豆去皮洗净。<癫痫病能治吗?/p>

2.切成薄片。

3.锅中加适量水烧开,放少许盐,入锅中煮至熟而不烂。

4.捞出过凉。

5.葱切成小粒备用继发性癫痫的护理有哪些

6.蛋液打散备用。

7.平底锅中放适量油烤烧热,加入葱花炒香。(我用的是不粘锅)

8.将土豆片捞出沥水入锅中翻炒。

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9.加入适量盐。

10.磨入适量黑胡椒略炒。

11.转小火,将土豆片均匀分布在锅中。

12.倒入打散的蛋液。

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13.轻轻转动锅子,使蛋液均匀分布,盖盖慢焖至蛋液完全凝固,转大火使底部起壳。

14.将焖好的蛋饼轻轻倒在案板上

15.切成自已喜欢的形状和大小装盘食用。

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